La nostra Azienda Agricola "La Rocca dei Briganti" si estende per centinaia di ettari di terreno di cui più di 90 ettari di nostra proprietà, dalla quale si ottengono i migliori prodotti agro-alimentari.

 

Dai nostri uliveti arriva sulle vostre tavole un olio extra vergine di oliva, con metodo di macinatura continua, macinato 24 ore dopo la raccolta.

Dalla paziente coltura che rispetta i dovuti tempi stagionali, vengono raccolti nel nostro orto gli ortaggi maturati al sole.

Il nostro allevamento di bovini, ovini, polli, oche e conigli, allevati a terra, producono carni dal sapore unico.

Sono i nostri cuochi a produrre piatti della tradizione locale come: la carne cotta sul braciere, pasta fresca "fatta a mano" e i dolci come: "Crostate, Ciambelloni e Torte" tutto preparato nel più semplice dei modi e servito nelle sale del nostro ristorante "Tutto a km0".

 

Tutti i nostri ospiti potranno visitare la nostra Azienda Agricola di famiglia !

 

2012 - 2019 © Agriturismo Rocca dei Briganti - Artena, (Roma)

Tel: +39-329.65.42.122 - laroccadeibriganti@gmail.com

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