RISTORANTE
Il nostro Ristorante ad Artena vi accoglie in due ampie sale, aperte sia agli ospiti delle camere che al pubblico esterno. Venite a gustare una cucina genuina a Km 0, realizzata esclusivamente con i prodotti della nostra azienda agricola. A pranzo e a cena, offriamo la massima flessibilità: potrete scegliere tra il Menù alla Carta o i nostri Menù Fissi giornalieri, ideali per assaporare la tradizione al giusto prezzo.
Il Ristorante: Carne alla brace e Cucina a Km 0
Entrando nel nostro Ristorante ad Artena, sarete avvolti da un'atmosfera familiare e dal calore del grande camino a vista, cuore pulsante della cucina dove prepariamo le nostre specialità di carne alla brace.
Proponiamo un'esperienza gastronomica autentica, basata sui prodotti della nostra Azienda Agricola:
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Pasta lavorata a mano secondo la tradizione locale;
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Formaggi e Norcineria di nostra produzione;
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Verdure dell'orto e Olio EVO di alta qualità.
Tutto arriva nel piatto direttamente dalla fattoria, garantendo una filiera corta a Km 0 genuina e controllata. Per concludere in dolcezza, lasciatevi tentare dai nostri dessert artigianali accompagnati dai vini della cantina.
La Rocca dei Briganti: il vero sapore della campagna laziale a due passi da Valmontone e Roma.
*Gli animali all'interno della struttura non sono ammessi.
